La peau est divisée en trois couches distinctes
L’hypoderme est un tissu conjonctif adipeux essentiellement formé d’adipocytes regroupés dans des lobules, eux- mêmes entourés de cloisons conjonctives formant des lobes.
Il a pour principale fonction de stocker de l’énergie.
Il se divise en deux grandes parties
L’adipocyte est une cellule composée de triglycérides (1 glycérol+3 acides gras) contenus dans une seule grosse poche (vacuole lipidique) qui rempli la quasi-totalité de la cellule.
Sa taille varie entre 50 et 150 microns de diamètre.
Il est muni de 2 récepteurs qui agissent comme l’insuline et libèrent les Acides Gras lorsqu’ils sont stimulés:
| La lyploise. C’est un moyen catabolique par lequel les triglycérides stockés libèrent leurs acides gras et leur glycérol. | ![]() |
Cette méthode se met naturellement en place lorsque l’organisme a besoin d’énergie. Ce stimulus d’activation est généré par la libération de certaines hormones (adrénaline, glucagon, norépinephrine) qui entrainent l’ATP (création d’énergie)